料理・おうちごはん

今日から今年も後半戦!水無月作りました

昨日は6月の最終日、晦日でした。
年末の大晦日に対して、半期のこの夏の晦日は、「夏越の祓(なごしのはらえ)」という神事が行われます。
1年の半分の穢れを落とし後半の半年間を無事に健康に過ごせるように祈る意味があるそう。
この日に合わせていただくお菓子が、水無月です

今年は和菓子屋さんに出向けなかったので、急きょ手作りしました。
てんさい糖をつかったので色がやや茶色ですが、水無月風には仕上がったかしら…??
お砂糖の量にひゃ~となりながらも(それが分かるのも手作りならではですよね)、季節を感じられるおやつとなりました。

もう今年も半分過ぎたのっ!とびっくりしますが、子どもたちは確実に成長してくれているし、それだけでも幸せかな、と思ったり。
今日から今年も後半戦!気持ちを新たにしましたよ♡

♪♪♪♪♪♪♪♪♪砂糖、乳製品、小麦粉、添加物フリーの 【米粉で作るフォカッチャとニョッキ、甘酒アイスケーキ作り】オンラインレッスンの申し込み受付中です

オンラインzoom開催
日程①:2021年7月10日(土)10:30~12:30
日程②:2021年7月15日(木)10:30~12:30
日程③:2021年7月17日(土)10:30~12:30
日程④:2021年7月29日(木)10:30~12:30
日程⑤:2021年7月31日(土)10:30~12:30

お申し込みは、プロフィールのホームページから、もしくは↓からお願いします
https://ticket.tsuku2.jp/m/eventsStore.php?scd=0000115183

モットーは、大人も子どもも一緒に楽しめて、食べた後の罪悪感からも解放されて、もっと軽く、ヘルシーに、体の負担になりにくいです!
材料が選べて、ママの作るごはんが美味しい!と思ってもらえたら、そして、体にいいものを自分で選べるようになると 最高ですよね!
食材と向き合い、ひとつひとつ作る今回の料理は、難しいこと抜き!でも、愛情たっぷりで仕上げます♡
今回は午前中のレッスンです。
一緒に作って、出来立てをとっておきのランチにしませんか?

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