とうもろこしごはん

この季節に食べたくなるとうもろこしごはん。

お米3合
とうもろこし1本お水450㏄　
お塩3g

ル・クルーゼに入れて蓋をして火にかけて沸騰したら弱火で12分。
火を消して10分蒸らして完成。
とうもろこしは芯も細かく刻んだヒゲも全部お鍋に入れて。
芯を入れて炊いたほうが断然甘みが出て美味しく仕上がるし、
ヒゲはむくみを取ってくれる優れもの♡